|
Количество порций – 6 Время приготовления – 40 мин Ингредиенты:
|
|
1. Отварить и остудить яйца, разрезать поперек на половинки. Вынуть желток и растереть его с майонезом и чесноком, начинить этой массой половинки.
2. Куриную грудку отварить в подсоленной воде, остудить и измельчить кубиками.
3. Грибы нарезать тонкими пластинками и обжарить в небольшом количестве масла.
4. Нарезать мелко зеленый лук.
5. Салат выкладывать послойно, смазывая каждый раз слегка майонезом: куриная грудка, зеленый лук, грибы, половинки яиц.
6. Готовый салат посыпать тертым сыром и подавать, предварительно подержав на холоде не меньше 2 часов.
