|
Количество порций – 4 Время приготовления – 50 мин Ингредиенты:
|
Приготовление.
1. Бульон довести до кипения, добавить обжаренные до мягкости нашинкованный лук, нарезанные кубиками огурцы и мясные продукты, оливки. Варить 10-15 минут.
2. Посолить солянку, добавить специи, перец и лавровый лист.
3. Перед подачей положить в каждую тарелку целые маслины, ломтик лимона без кожуры, сметану и рубленую зелень.