|
Количество порций - 4 Время приготовления – 40 мин Ингредиенты:
|
|
1. В кипящую воду положить горошек, нарезанную средними кубиками морковь, соцветия цветной капусты и брокколи. Довести до кипения, посолить и варить на слабом огне 10 минут.
2. Зеленый лук нарезать, добавить в суп вместе со специями (базилик, майоран) и зеленью по желанию. Варить еще 5 минут.
3. Плавленые сырки натереть на крупной терке, всыпать в суп и варить помешивая около 3 минут.
4. Дать супу настояться и подавать с нарезанной зеленью и тостами.
