|
Количество порций – 8 Время приготовления – 50 мин Ингредиенты:
|
|
Приготовление.
1. Разогреть духовку до 200 °С.
2. Тесто разморозить, раскатать в квадратный пласт примерно 25*25 см
3. Разрезать пласт теста на 4 квадрата, затем каждый из них по диагонали, чтобы получилось 8 треугольников.
4. Из половины треугольников вырезать середину, остальные смазать яичные белком.
5. Уложить треугольник с вырезанной серединой на цельный треугольник, смазать верх яичным белком, посыпать сахаром и поместить в духовку для запекания.
6. Пока выпекается тесто, приготовить начинку. Для этого в нарезанные на кусочки яблоки добавить сахар и 2 ст.ложки воды, протушить на слабом огне под крышкой 5 минут, снять крышку и тушить еще 2 минуты. Снять с огня, отцедить и остудить.
7. Выпеченные треугольнички наполнить начинкой и подавать.
